쉐프의레시피
요리남 cook man원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
요리남 cook man의 청방배추김치
재료
청방배추1.9kg
부추70g
고춧가루9큰술
절임
소금1.5컵
밀가루 풀
밀가루1.5큰술
물1.5컵
믹서기재료
양파0.5개
배0.5개
마늘40g
생강1톨
새우젓1큰술
멸치액젓5큰술
홍고추3개
청방배추김치 재료
청방배추김치 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
13재료
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요리남 cook man의 청방배추김치
재료
청방배추1.9kg
부추70g
고춧가루9큰술
절임
소금1.5컵
밀가루 풀
밀가루1.5큰술
물1.5컵
믹서기재료
양파0.5개
배0.5개
마늘40g
생강1톨
새우젓1큰술
멸치액젓5큰술
홍고추3개
재료 사러 가기
광고배추국내산 알배기, 1개입, 1개고춧가루25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개
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