쉐프의레시피
일등감의 쉬운 레시피원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
일등감의 쉬운 레시피의 청양고추무침
기본 재료
청양고추300g
저당 건강 양념 재료
멸치액젓1스푼
저당 맛간장1스푼
고춧가루2스푼
저당 고추장2스푼
올리고당2스푼
저당 매실청1스푼
다진 마늘0.5스푼
만드는 순서
- 깨끗이 씻은 청양고추는 세로로 반 가른 뒤 씨를 제거해 주세요.
- 씨를 뺀 고추는 길게 세로로 채 썰어줍니다.
- 양념 재료를 골고루 섞은 뒤, 손질한 청양고추와 버무려주면 완성!
청양고추무침 재료
청양고추무침 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
8재료
3만드는 순서
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen의 청양고추무침
재료
청양고추300g
양파150g
표고버섯1개
소고기200g
다시마물100ml
재료 사러 가기
광고간장해천 해선간장, 1.75L, 2개고춧가루25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개소고기농협안심한우 1등급 다짐육 (냉장), 300g, 1팩다시마울돌목 건다시마, 1kg, 1개
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