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Kowoo_kitchen (코우몰)의 치즈김치
재료
쪽파1줌
홍청고추 각1개
배추김치200g
절단낙지200g
다진마늘약간분량 미표기
참기름1큰술
물600ml
햇반1개
시오스프1큰술
만드는 순서
- 쪽파는 송송 썰어주세요.
- 홍청고추는 어슷 썰어주세요.
- 배추김치는 볼에 담아 김치로 잘게 잘라주세요.
- 팬에 참기름 1큰술 넣고 다진마늘 약간, 손질한 쪽파 반절, 김치, 고추가루 넣고
- 3분정도 볶아주세요.
- 물 600ml 넣고 밥 한공기 넣어 잘 저어주세요.
- 밥이 풀어지고 농도가 나오기 시작하면 멸치다시 한포와 시오스프 한큰술 넣고 섞어주세요.
- 죽의 농도가 나오면 손질한 절단낙지 넣고 쪽파와 홍청고추 넣고 섞어주세요.
- 마무리 모짜렐라 치즈 듬뿍넣어 녹여주면 완성!







