두리특식의 케첩계란밥
재료
계란3알
양파0.25개
청양고추1개
후추분량 미표기
간장1큰술
케첩3큰술
다진마늘1큰술
설탕1작은술
물6큰술
식용유분량 미표기
만드는 순서
- 청양고추 1개와 양파 1/4개를 다지고
- 팬에 식용유를 두르고 달궈지면 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶다가
- 계란 3 알을 넣고
- 계란이 반쯤 익으면 소스를 붓고
- 청양고추와 후추를 뿌리고
- 소스를 계란 위에 끼얹어가면서 약한 불에서 익히고
- 밥 위에 얹으면 완성

케첩계란밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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