콩가루계란찜 재료

콩가루계란찜 재료

콩가루계란찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
8재료
6만드는 순서
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팔숙이 palsook의 콩가루계란찜

재료
계란5개
파30g
홍고추홍고추 대신 당근 넣어도 좋아요0.5개
미림1T
참치액2T
물 + 50ml200ml
참기름1T
깨1T
만드는 순서
  1. 파, 홍고추를 썬다.
  2. 전자레인지 사용 가능한 볼이나 찜기에 볶은 콩가루 듬뿍 1T (25g), 물 50ml 넣고 가루를 풀어준다.
  3. 계란 5개 넣고 섞는다.
  4. 미림 1T, 참치액 2T, 물 200ml 넣고 섞는다.
  5. 파, 홍고추 넣고 섞는다.
  6. 꺼내서 골고루 섞는다.

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