콩나물들기름무침 재료

콩나물들기름무침 재료

콩나물들기름무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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팔숙이 palsook의 콩나물들기름무침

재료
콩나물300g
조미김15g
파 줄기 부분15g
물100ml
진간장2T
국간장0.5T
다진 마늘5g0.5T
들기름3T
깨1T
만드는 순서
  1. 냄비에 콩나물, 물 100ml 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 3분 30초 익힌다.
  2. 파를 썬다.
  3. 콩나물, 진간장 2T, 국간장 1/2T 섞는다.
  4. 다진 마늘 1/2T (5g), 들기름 3T 넣고 섞는다.
  5. 조미김을 잘라 넣는다.
  6. 파, 깨 1T 넣고 섞는다.

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