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일등감의 쉬운 레시피의 크래미 초밥
기본 재료
양배추2줌
양파1개
크래미140g
단촛물 밥 재료
밥1공기
식초1스푼
가루 알룰로스1스푼
소금약간분량 미표기
소스 재료
아보카도1개
그릭요거트3스푼
홀그레인 머스타드0.5스푼
레몬즙0.5스푼
후추약간분량 미표기
만드는 순서
- 양배추와 양파는 식감을 위해 얇게 채 썰어 준비합니다.
- 단촛물 밥 재료를 잘 섞어 초밥 밥을 만들어 둡니다.
- 볼에 소스 재료를 넣고 잘 섞어주세요.
- 준비된 소스에 손질한 양배추, 양파, 크래미를 넣고 잘 버무려줍니다.
- 그릇에 랩을 깔고, 버무린 샐러드를 먼저 올린 뒤 그 위에 초밥 밥을 올려주세요.
- 접시를 뒤집어 랩을 살살 벗겨낸 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성입니다!







