쉐프의레시피
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냠냠부부레시피의 한라푸드고기반죽
정말 고기반죽만 해결되도
고기반죽소동그랑땡분량 미표기
더 영양가있게조금분량 미표기
부드럽게 드시고 싶으면분량 미표기
물기뺀 두부분량 미표기
소금분량 미표기
표고버섯전분량 미표기
만드는 순서
- . 안쪽에 부침가루 - 고기반죽 채워주고
- . 계란물은 고기반죽 쪽에만 입혀서 앞뒤로 부쳐주세요
- . 비닐에 오이고추, 부침가루 넣고 쉐킷쉐킷
- . 안쪽에 고기반죽을 채우고 부침가루 한번 더
- . 계란물 입혀서 앞뒤로 부쳐주세요
- . 애호박을 5mm정도 두께로 썰어주고
- . 비닐에 애호박, 부침가루 넣고 쉐킷쉐킷
- . 비닐에 깻잎, 부침가루 넣고 쉐킷쉐킷
- . 안에 고기반죽을 채우고 깻잎을 접어주세요
- . 새송이버섯을 길쭉하게 잘라 뼈대를 만들어 주세요
- 팬에 완전히 익을때까지 구워주세요
- . 소스(간장1, 올리고당or꿀 1, 물 4) 넣고 졸여주세요
