햄계란주먹밥 재료

햄계란주먹밥 재료

햄계란주먹밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
6재료
6만드는 순서

김미푸드의 햄계란주먹밥

재료
케찹1큰술
주먹밥 재료 계란3개
밥2공기
참기름약간분량 미표기
참깨약간분량 미표기
굴소스1큰술
만드는 순서
  1. 동글한 햄을 두툼하게 잘라 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
  2. 구워진 햄에 간장 1큰술, 케찹 1큰술을 넣고 소스가 자작하게 배어들도록 졸여준 뒤 따로 빼둡니다.
  3. 팬에 기름을 두르고 계란 3개를 풀어 몽글몽글하게 스크램블을 만들어 줍니다.
  4. 계란이 익으면 밥 2공기, 옥수수콘, 참기름, 참깨, 굴소스 1큰술을 넣고 골고루 볶아 밑간을 해줍니다.
  5. 펼쳐놓은 랩 위에 길게 잘라준 김을 놓고, 그 위에 졸여둔 햄을 올립니다.
  6. 볶아둔 밥을 동글동글하게 뭉쳐 햄 위에 올려준 뒤, 랩을 감싸 꾹꾹 누르며 예쁜 모양으로 다듬어주면 완성!

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