홈메이드짜장면 재료

홈메이드짜장면 재료

홈메이드짜장면 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
7재료
9만드는 순서
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일타집밥 요미마마 Yummy Cooking의 홈메이드짜장면

재료
짜슐랭1봉지
오동통면1봉지
물라면 삶는 물1리터
소고기200g
올리브유2큰술
후추약간분량 미표기
ml1C1컵
만드는 순서
  1. 라면물을 올려놓고
  2. 양파와 소고기를 썰어놓는다.
  3. 물이 끓으면 면과 건더기스프를 넣고 삶는 사이
  4. 팬에 올리브유를 두르고 소스를 만든다
  5. 고기와 양파를 볶다가 소금,후추 간을 하고
  6. 익으면 물 100ml를 붓고
  7. 짜슐랭과 오동통면 분말스프를 같이 넣고
  8. 걸쭉하게 끓으면 4~5분 삶은 면을 소스에 넣고
  9. 잘 섞어서 짜파구리를 완성한다.

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